Souley Vegan 纯素餐厅重返奥克兰镇🥬

Souley Vegan 重返奥克兰，计划 4 月正式开业

Souley Vegan（以及主厨 Tamearra Dyson）重返奥克兰！

距离这间深受喜爱的纯素灵魂食物餐厅在奥克兰营运 14 年后歇业，仅过了一年多，Dyson 再次将这家「纯素灵魂食物母舰」带回奥克兰，地址于101 Broadway, Oakland, CA，也就是前 The Port 的旧址。

目前主厨 Dyson 先将这个新空间作为活动场地使用。

Souley Vegan 的 Instagram SOULEY VEGAN (@souleyvegan) • Instagram photos and videos 近期分享了精美布置的场地，为即将举办的 情人节活动 做准备。

Dyson 计划在 4 月的第一周 正式将 Souley Vegan 重新开幕，回归餐饮业务!!

关闭 Martinez 分店，专注奥克兰据点

为了专心准备 Jack London Square 的新店，Dyson 宣布已于 1 月 1 日关闭 Martinez 分店（位于 Market & Main 美食广场内）。

这个新空间将提供更大的发挥空间，不仅能够为顾客带来招牌纯素灵魂料理，还计划每周四至周末提供晚餐服务，并推出 R&B 早午餐。

此外，新的厨房设备让她能够支持新兴厨师，出租场地给餐饮业者，举办快闪店，甚至为即将推出的餐点预制线 提供额外的厨房支援。

这不仅是 Souley Vegan 的回归，更是一场关于 纯素灵魂料理的全新篇章！