【 哇靠 Funlicius 】OC 必打卡的日式+义式好味道 餐厅 INI Ristorante

走访一趟不一样的日本+义大利复合式餐厅。小编这回到了 OC 探访一家不仅评价很高，而且被杂志评为2023年最出色的新餐厅之一的 INI Ristorante， 果真不出所料， 一到店家门口，即使有提前预订位子，还是能看见排队等候的人群。
         

         

         

餐厅背景

INI Ristorante 是今年新开的一间日本+义式复合式餐厅，位于 Fountain Valley 的 Town Center 内，它们家最特别的是菜色除了标名是义大利餐，也掺杂结合了一些日式风味。口感真的是一绝，不仅在 Yelp 评分很好，同时也是家 CP 值很高的餐厅。

         

         

店内环境

整个环境非常的清幽，很轻松也很舒服闲聊的场所。  印象中的义大利餐厅， 通常会以独特的装潢和氛围营造出义大利的风情，在装潢上或者是室内设计摆设都比较偏国外的感觉。 但 INI Ristorante 餐厅跟一般的义大利餐厅不大相同，在这里看到的是以亚洲面孔居多的服务生。

         

         

         

美食体验

前菜

Truffle Cheese Bread ，$14
         

         

         
小编不得不说，这道松露起司面包，真的让我有惊艳到 ！！上面撒满松露和 Ricotta 起司淋在铁板上香喷喷的法式面包里， 真的是一口接着一口吃。 另外附上一瓶蜂蜜酱，可以一起沾著吃， 味道也有不同的惊喜喔~
         
         
Margherita Pizza ，$15
         

         

Margherita Pizza 是个比较常见的口味, 但他们家还淋著特制的 Basil 酱。热腾腾的咬下去，大大提升了整体的味蕾体验！
         
         

主食

Spicy Miso Carbonara，$22
         

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