全国召回数百万颗鸡蛋因沙门氏菌警报⚠️
被召回的 Kenz Henz 品牌鸡蛋 于德州休士顿(Houston, Texas)各地零售店贩售，为 12 颗装包装，标示以下资讯：
- UPC 条码：86949400030
- Julian 日期：241（8 月 30 日）至 244（9 月 2 日），以及 246（9 月 4 日）至 247（9 月 5 日）
- 最佳食用期限（Best by）：2025 年 10 月 11 日至 14 日，以及 10 月 16 日至 17 日，印在蛋盒侧面。
关于沙门氏菌（Salmonella）
根据美国疾病管制与预防中心（CDC）资料，沙门氏菌每年在美国造成约 135 万起感染病例，大多与受污染的食物有关。人们可能在 摄入细菌、或 接触动物、动物粪便、以及动物生活或活动的环境 后感染。
感染沙门氏菌者可能出现以下症状：
- 腹痛
- 发烧
- 头痛
- 腹泻（有时带血或黏液）
- 食欲不振
- 恶心与呕吐
某些族群，如 5 岁以下儿童、65 岁以上长者，或 免疫系统较弱者，可能会出现更严重的病情，需医疗治疗或住院观察。
