小编亲访纽约百年老店 Katz’s Delicatessen，红到翻天的人气三明治，与洛城人气餐厅相比究竟怎么样？

Video via YouTube @Insider Food

                 

有没有喜欢 Pastrami 燻牛肉的朋友??

吃货小编樱桃妹前一阵子搭著来看网球公开赛的热潮，拜访纽约这座繁华的都市。

不过，究竟是什么风让小编不惜来回花上$45搭乘 Uber ，也要特地吃上一口？
答案就是声名远播的百年老店 Katz’s Delicatessen 的 Pastrami 燻牛肉三明治。

                 

            

这家早就夯遍全美的 Katz’s Delicatessen  一直被收藏在樱桃妹的口袋名单里，心心念念了好多年。这一次，小编终于亲自品尝到这款人间美味 Pastrami!!

家族企业 Katz’s Delicatessen 始营业于1888年，以一代传承一代的理念模式经营，至今历史已超过134年。虽然店面偏老旧些，但随着岁月的累积，这里一直保持着传统且高质量的餐点，因而在三明治业界屹立不倒！

一下车，餐厅外早已排满了长长的队伍，这家店的人潮从来没停过!!

            

            

Katz’s Delicatessen 点餐的方式很特别，有点类似自助吧的感觉，具有怀旧复古的风格。顾客可在各个切肉窗口排队点餐。餐厅内一边是排队点餐区，另一边则是坐享餐点区。即使四周人潮拥挤，座位也空间狭窄，但却也给人一种大伙们一起体验美食的畅快感，食物尝起来也格外可口了呢！

            

            

看～厨师切下的那厚厚满满的燻牛肉～小编我口水已流下。

            

            

店内浓厚的美式怀旧风也是 Katz’s Delicatessen 的特色之一，这里的墙上挂满了名人明星到访的照片，绝对是经典中的经典餐厅啊！此外这里还曾有众多电影在店内取景，听说老电影 When Harry Met Sally（当哈利遇上莎莉）就是在这里拍摄的。

            

          

          

Pastrami Sandwich & Brisket Sandwich, $27.45 & $26.45

Katz’s Delicatessen 店内不止贩售燻牛肉，也有供应牛舌、火鸡、火腿等各式燻肉类三明治心以及美式辣热狗、以及美式蛋饼。顺道一提，三明治除了白吐司外，也有不同种类的替换面包。

小编点了最超人气的明星商品 Pastrami Sandwich $27.45 和 Brisket Sandwich $26.45。

          

           

其实这样一份加完税要价$30的燻牛肉 Pastrami 三明治算不便宜，就算是洛城有名的 Langers 店家，加完税的三明治最多也就$25。不过，也是因为 Katz’s Delicatessen 在纽约地区的关系，物价会稍高些。

瞧这个肉都多到满溢出来了！吃的人是不是超有口福！

           

           

Pastrami Sandwich 咬下去，妈呀～烟燻的肉质一点都不干柴，超级软嫩，很入味！配上黄芥末真是人间美味阿！小编直接给满分。

而这 Brisket Sandwich 牛胸肉三明治，一大口咬下，这肉质简直是好吃得不要不要的，比 Pastrami 燻牛肉还要多汁软嫩，这滋味简直超赞的～爆推！

           

           

再搭配店家附赠的醃制酸瓜，很开胃，和三明治一起搭配着吃，整个非常对味。只能说，Katz’s Delicatessen 家的 Pastrami 真的是小编目前吃过最好吃的 ，绝对不夸张!

                     

                     

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