In-N-Out 正在调整这些菜单项目的食材成分🍔
In-N-Out 正在对旗下两款饮品中的人工色素进行移除，并更换其番茄酱配方。
这家汉堡连锁店正在将草莓奶昔与粉红柠檬水中的人工色素替换为天然色素，同时也在「逐步更换」一款新的番茄酱，该番茄酱使用真正的蔗糖，而非高果糖玉米糖浆。
事实上，研究显示真正的蔗糖对人体的影响与高果糖玉米糖浆相差无几，因此两者都应适量食用。但高果糖玉米糖浆作为一种人工成分，长期以来一直备受关注。
verhead view of cup of ketchup © Yelenayemchuk/Getty Images
In-N-Out 发言人表示，这些改变是该品牌「持续致力于为顾客提供最高品质食材」的一部分。
美国食品药物管理局（FDA）上个月宣布，未来几年内将逐步从美国食品供应链中淘汰以石油为基础的合成染料。美国卫生及公共服务部部长称这些染料为「有毒化合物」，它们通常被企业用来让食品与饮料色泽更鲜明、更具吸引力。
然而，目前尚不清楚哪些染料对人体有健康风险，以及风险的程度为何。历来，对食品染料的研究资金不足，专家指出 FDA 数十年来都未对食品染料进行彻底审查。有些研究显示，染料会迅速排出人体，但也有研究显示其可能随时间在体内累积。
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