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Beach Plum Farm 向当地餐厅提供新鲜食材~

| September 3, 2024 | 0 Comments
Beach Plum Farm in West Cape May supplies fresh food to local restaurants – youtube Video

Beach Plum Farm 是一家运营中的农场，位于新泽西州开普梅地区(Cape May, New Jersey )的当地餐厅提供新鲜的农产品!!

Image via Beach Plum Farm

该农场成立于2007年，已经发展成为一个让社区了解从农场到餐桌的运作过程的场所。

这是一个在西开普梅非常美丽的地方，这里，我们有鸡，有猪。你可以在田野中漫步，实际上看到农民和园丁在工作，为每日的收成做准备。农场上还有一家商店，游客可以购买新鲜的农产品，方便回家烹煮。

自2008年以来，Beach Plum Farm 已经发展到生产超过100种水果和蔬菜，还有鸡、蛋和伯克希尔猪。该农场向当地的开普梅餐厅提供农产品和肉类，包括 The Ebbitt Room、Blue Pig Tavern、Rusty Nail、Boiler Room、Louisa’s Café 等。

Image via Beach Plum Farm

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