[饮茶]翡翠江南 @Embarcadero Center
凤爪汁浓而不腻，同行一个不爱吃凤爪的人也称赞。
必点！流沙包大小适中，不会太有饱足感，松软却又弹性的包里裹着浓浓的蛋黄流沙馅，一口接一口，让人意犹未尽。
饮茶总想要点排骨，虽然味道没有很惊艳，但能吃出肉质的新鲜上盛。
脆皮五花腩！！！脂肪的部分被烤至透明，外层的皮香脆不油腻，很值得一尝。
小笼包最看重就是皮的薄度以及汤汁的鲜甜，两种要素在这里都很好地被呈现出来了。
令人赞不绝口的就是这道蛋黄焗龙虾！新鲜的龙虾裹着咸香的咸蛋泥，鲜甜和咸香拼撞出无限好滋味！厨师另外还用蛋黄裹了南瓜一起烹煮，实现了一种味道两种口感。如果人数够多，非常建议点来尝尝。
来这里最好是能订到能看海景的座位，这样就算值回体验票价了。他们有强行收15%的服务费，虽然服务、环境、和食物都在水准之上，但我依然还是希望自己可以有给消费的空间。
地址：
Four Embarcadero CtrSte 1
San Francisco, CA 94111 [mappress mapid=”3″]
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