生魚控看這邊啦！舊金山夏威夷生魚料理們 （上）

4. Bowl’d Acai

picture via Bow’d Acai website

販售食物的流動卡車，有沒有勾起你的興趣啊？！方便的塑膠杯容器，讓你不管到哪都能有屬於自己的美食小天堂，還不會因為沾手而必須慌亂的找衛生紙。類似在巴西非常流行的甜品  Acai Bowl，草莓、香蕉、杏仁奶與 Acai 是不可或缺的食材， Bowl’d Acai 還另外加了口感細緻的蜂蜜以增添甜品的光澤。除了正餐，我們還是有多餘的胃可以接納甜點的！另外卡車出現的時間不一定，請想品嚐的朋友們，出門前記得先上官網查看時間，不要撲空唷！

官網：www.bowldacai.com

地址：14 Mint Plaza, SF, 94103

 

5. I’a Poke

picture via I’a Poke Facebook.com

現場服務的重點是讓你選擇特定的碗，或是設計你自己的生魚料理和壽司卷。這家餐廳每天都會開放生魚饗宴，每小時都不一樣唷！（感覺廚師很累，但看到顧客吃得開心應該會很有成就感）

官網：www.iapoke.com

地址：314 Church St, San Francisco, CA 94114

 

6. Limu & Shoyu

picture via Limu & Shoyu website

現今大多數的餐廳都提出可以製作一份屬於自己的料理，Limu & Shoyu 也不例外，除了一大碗＄13的美食，甚至還提供預定的選項。他們在乎的是可持續發展的能力，最近還增加了額外的菜單，其中包括辣金槍魚和豆腐。滿滿的生魚料理，還有魚子，口水怎麼忍得住啊～！！！

官網：www.limuandshoyu.com

地址：2815 California St, San Francisco, CA 94115

 

你以為這些名單就夠了嗎？還有還有，請期待下集帶來更多流口水介紹喔！

 

資料來源：Eater

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