怎麼收藏都不嫌多的舊金山美食餐廳名單 (下)

| January 24, 2017

THE MORRIS

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picture via The Morris

想放鬆一下嚐點紅酒嗎?位於 波特雷羅山 (Potrero Hill ) 的 Morris 酒店堪稱Bay Area Winos的天堂。傳奇的品酒師 Paul Einbund 發展了新的葡萄酒選擇-有年份的歐洲紅酒,還有擁有米其林星級的廚師 Campton Place 推出50多頁精彩菜單,像是燻烤鴨、烤蔬菜、搭配亞洲梨的酥脆豬排…等,各種聽了就讓人流口水的美食,不去怎麼行呢?!

喜歡品嚐紅酒的客官們千萬別錯過這家又能享受美酒,又能享受美食的餐廳啊!

官網:www.themorris-sf.com

地址:2501 Mariposa St, San Francisco, CA 94110

 

DUC LOI PANTRY

Duc Loi

picture via Duc Loi Pantry

有時候就是想來點新鮮的食材自己在家裡煮飯,但…該去哪裡買呢?Duc Loi Pantry 可以列入理想名單裡。最近剛在 Bayview 開了一間新店的 Duc Loi Pantry 是一家賣新鮮產品和雜貨的超市,店裡還有設置熟食區,提供名叫 “The Authentic” 的三明治,內容有燒烤豬肚、五香菜豬肩、挑選過的蔬菜、手工起士和越南豬肉香腸。

Duc Loi Pantry 已經在舊金山擁有悠久的歷史,自1987年以來一直供應鄰居們廉價的雜貨,這也正反映了 Duc Loi的意義 – “憑良心賺錢”。家住附近的民眾們不妨有空去瞧瞧這家良心超市,順便品嚐熟食區的美食。

官網:www.ducloimarket.com

地址:5900 3rd St, San Francisco, CA 94124

MOTZE

Motze

picture via Motze

快閃餐廳總是讓人期待又驚喜,像是Motze。從舊金山之名Bar Tartine分家出來的主廚/業主 Nicolaus Balla 和 Cortney Burns 所開的快閃餐廳,是值得注意的。過去被稱為Herbivore 將成為 Motze 未來18個月的新家,並將以每份$58的價格提供三道菜的日式料理,而這料理的食材來源是在 Yountville 的 Full Table Farm。 目前知道的是Motze的實驗菜單含有 Zushi (像壽司把生魚片放在米飯裡)、black koji bread with salmon roe 鮭魚捲黑麴麵包、以及 house-made mung bean noodles 手工綠豆麵。 

令人驚訝的是,Motze 預計要成為舊金山  “No Tipping” (謝絕小費)的榜樣! 

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