「食物进去,烦恼出来」!Yelp选出旧金山最佳疗愈食物餐厅(上)

| January 5, 2018

「疗愈食物」(comfort food)一词在1977年进入《韦氏辞典》,指的是能给予人们心灵慰藉的食物。它可能带我们回味记忆中的童年,带来元气和满满能量,或是在深夜抚慰我们寂寞的胃。以下小编整理Yelp票选出旧金山的最佳疗愈食物餐厅。让你用喜欢的疗愈食物款待自己或是和心爱的朋友家人一起分享。

Instagram @reasyume

BRENDA’S FRENCH SOUL FOOD
店内料理深受纽奥良地区启发,在这里可以吃到经典的南方口味。像是咸甜口味的纽澳良法式甜甜圈:beignets、炸鸡、奶油松饼等。怪不得一般称「南方菜」是“soul food”,咬下一口干爽酥脆的炸衣,再烦躁的灵魂也得以平复!
地址:652 Polk St.
电话:(415) 345-8100

Instagram @wayfaretavern

Wayfare Tavern
来到Wayfare Tavern毫不犹豫就是点“炸鸡”!因为这里的“炸鸡”在2016曾被 Food & Wine 选为「全美最好吃炸鸡」!,去年也是Chronicle票选的2017百大餐厅之一。主厨依循传统南方食谱,选用有机鸡肉先泡盐水,让易干涩的鸡肉在油炸过程中保留肉汁,再裹上白脱牛奶酥炸。简单淋上柠檬汁,就是标准的「南方风味炸鸡」。
地址:558 Sacramento St.
电话:(415) 772-9060

Instagram @michelesmunchies

B Star Bar
B Star Bar是另一间很受欢迎的老牌缅甸菜餐厅Burma Superstar的姊妹店(就觉得名字很眼熟),位在同一街上,但风格定位为现代的亚洲创意料理,风格深受泰式、中式、缅甸、印度、日式与加州风影响。不过不管菜怎么点,小编还是一定会点上招牌的tea leaf salad。
地址:127 Clement St.
电话:(415) 933-9900

Instagram @nopa_sf

Nopa
Nopa, Nopa, Nopa!哇靠美食推荐出现好几次,不论是早午餐或是汉堡专辑,都有它的身影。没办法,谁叫他东西好吃、装潢美、气氛佳,还开到凌晨,在深夜抚慰我们寂寞的胃!实在无法不爱它!
地址: 560 Divisadero St.
电话:(415) 864-8643

Instagram @czhao23

Rooster and Rice
店名很直白点出「鸡和饭」,就是「海南鸡饭」!店内彩色的桌椅让人看了心情愉悦。菜单选择很简单,依照鸡肉不同部位区分,每份餐点都会搭配爽脆的小黄瓜、新鲜香菜,辣椒酱油和一碗鸡汤。是道元气料理,带给我们满满能量!
地址: 2211 Filbert St.
电话:(415) 776-3647

Instagram @luletaquino

Cafe Europa
在Cafe Europa可以吃到东欧国家的「疗愈食物」,像是德式香肠、匈牙利炖菜维也纳炸猪排和罗宋汤等。风格粗犷,适合配啤酒大快朵颐!
地址:4318 California St.
电话:(415) 386-1000

Instagram @hopsandhominysf

Hops & Hominy
虽然位在联合广场却是闹中取静,店内主打南方菜。像是玉米面包、起司通心粉和炸鸡。适合上班族!
地址:1 Tillman Pl.
电话:(415) 373-6341

 

小编还有更多疗愈系食物口袋名单,继续锁定哇靠喽~

 

H小编编译
资料来源:sfgate

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