「食物進去，煩惱出來」！Yelp選出舊金山最佳療癒食物餐廳（上）

「療癒食物」（comfort food）一詞在1977年進入《韋氏辭典》，指的是能給予人們心靈慰藉的食物。它可能帶我們回味記憶中的童年，帶來元氣和滿滿能量，或是在深夜撫慰我們寂寞的胃。以下小編整理Yelp票選出舊金山的最佳療癒食物餐廳。讓你用喜歡的療癒食物款待自己或是和心愛的朋友家人一起分享。

BRENDA’S FRENCH SOUL FOOD
店內料理深受紐奧良地區啟發，在這裡可以吃到經典的南方口味。像是鹹甜口味的紐澳良法式甜甜圈：beignets、炸雞、奶油鬆餅等。怪不得一般稱「南方菜」是“soul food”，咬下一口乾爽酥脆的炸衣，再煩躁的靈魂也得以平復！
地址：652 Polk St.
電話：(415) 345-8100

Wayfare Tavern
來到Wayfare Tavern毫不猶豫就是點“炸雞”！因為這裡的“炸雞”在2016曾被 Food & Wine 選為「全美最好吃炸雞」！，去年也是Chronicle票選的2017百大餐廳之一。主廚依循傳統南方食譜，選用有機雞肉先泡鹽水，讓易乾澀的雞肉在油炸過程中保留肉汁，再裹上白脫牛奶酥炸。簡單淋上檸檬汁，就是標準的「南方風味炸雞」。
地址：558 Sacramento St.
電話：(415) 772-9060

B Star Bar
B Star Bar是另一間很受歡迎的老牌緬甸菜餐廳Burma Superstar的姊妹店（就覺得名字很眼熟），位在同一街上，但風格定位為現代的亞洲創意料理，風格深受泰式、中式、緬甸、印度、日式與加州風影響。不過不管菜怎麼點，小編還是一定會點上招牌的tea leaf salad。
地址：127 Clement St.
電話：(415) 933-9900

Nopa
Nopa, Nopa, Nopa！哇靠美食推薦出現好幾次，不論是早午餐或是漢堡專輯，都有它的身影。沒辦法，誰叫他東西好吃、裝潢美、氣氛佳，還開到凌晨，在深夜撫慰我們寂寞的胃！實在無法不愛它！
地址： 560 Divisadero St.
電話：(415) 864-8643

Rooster and Rice
店名很直白點出「雞和飯」，就是「海南雞飯」！店內彩色的桌椅讓人看了心情愉悅。菜單選擇很簡單，依照雞肉不同部位區分，每份餐點都會搭配爽脆的小黃瓜、新鮮香菜，辣椒醬油和一碗雞湯。是道元氣料理，帶給我們滿滿能量！
地址： 2211 Filbert St.
電話：(415) 776-3647

Cafe Europa
在Cafe Europa可以吃到東歐國家的「療癒食物」，像是德式香腸、匈牙利燉菜維也納炸豬排和羅宋湯等。風格粗獷，適合配啤酒大快朵頤！
地址：4318 California St.
電話：(415) 386-1000

Hops & Hominy
雖然位在聯合廣場卻是鬧中取靜，店內主打南方菜。像是玉米麵包、起司通心粉和炸雞。適合上班族!
地址：1 Tillman Pl.
電話：(415) 373-6341

 

小編還有更多療癒系食物口袋名單，繼續鎖定哇靠嘍~

 

Ｈ小編編譯
資料來源：sfgate

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