超犯规！ IG洗版「最上相」冰淇淋 Cauldron Ice Cream 要来湾区开店囉！
Image via Cauldron
最近虽然温度变冷许多，但小编最近还是常被IG上这款梦幻冰淇淋烧到！听说不仅口味好吃，而且怎么拍都美！简直是女孩们必追的店！
Cauldron Ice Cream 发源于南加橘郡(Orange County)，每个月都会推出不同口味，每种口味都是使用天然食材，店家手工制作的！许多人都将Caudron拿来与北加知名的Smitten类比。冰淇淋在这里的吃法也很特别，店家独创的“puffles”是店内的人气吃法：店员先用液态氮将冰淇淋塑形，再用现做的鸡蛋仔（港式松饼）包著吃，不仅口感特别，造型也绝对吸睛！
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Cauldron Ice Cream 鸡蛋仔卷冰淇淋 冰火交织两重滋味
pic via Cauldron
Cauldron Ice Cream自开幕以来就天天大排长龙，未来预计在湾区开5家分店，分别选在San Jose, Gilroy, Morgan Hill, Sunnyvale, 和 Santa Clara！看来是要和旧金山「最潮」冰淇淋 Smitten 来场大对决了！
之后如有确切开幕时间，小编会再报给大家喔！
Ｈ小编编译
资料来源：sf.eater
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Category: Whats Hot, 冰Ice Cream, 区 San Jose, 区 Santa Clara, 区 Sunnyvale
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