[輕旅行] 舊金山特色酒吧～城市美景與炫彩創意

Whitechapel

Whitechapel SF 是舊金山一座以琴酒為主的酒吧，開幕於 2015 年，由舊金山知名酒吧 Novela 的調酒師 Alex Smith 、以及以朗姆酒聞名的 Smuggler’s Cove 的老闆 Martin Cate 創辦。他們過去的成績屢獲殊榮，Smuggler’s Cove 連續四年被選為世界最棒的 50家酒吧之一、獲選為美國最棒的酒吧、舊金山最棒的調酒等美譽，是朗姆酒迷必去的酒吧。在 Whitechapel SF 開幕之後，就流傳著這樣一句話：「想喝朗姆酒就去 Smuggler’s Cove、想喝琴酒就去 Whitechapel。｣

Whitechapel SF 有著北美最齊全的琴酒酒單，還有多種豐富的特色調酒可以選擇。酒吧以19世紀廢棄的倫敦地鐵站作為設計靈感，步入酒吧，就像是一場回到過去的時光旅行，復古的裝飾、華麗的磁磚、和拱形的天花板，充斥著一種被遺忘的華麗風格，非常有味道。

Whitechapel: http://whitechapelsf.com/

ROOH

ROOH 是一家位於舊金山 SoMa 的高級美式印度餐廳，開幕大約一年多，空間非常新穎舒適，店內色彩鮮明的色調，整體設計結合文化、藝術與音樂，讓在舊金山的朋友也能品嘗正宗印度料理的獨特風味。

ROOH 的調酒非常值得一試，以獨特的輪盤設計酒單，清楚列出每一杯調酒的口味，像是酸、甜、鹹、澀、辣、苦，以及所加入的原料。特別推薦調酒 Firdaus，帶著茶香的調酒盛裝在精美的茶壺裡，入口時帶著茶香與蜂蜜的香氣，絕對讓你大開眼界。

Rooh: http://roohsf.com/

 

部落客小檔案   

【Michelle 米雪兒奇幻樂園】
現居舊金山，曾居住台北、上海、洛杉磯、巴黎，在生活的日常裡，在一次次的旅行中，學習用心感觸大自然、城市文明、與美食，將世界的美好收納於心，與你分享。

 

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