[輕旅行] 舊金山特色酒吧~城市美景與炫彩創意

| July 13, 2018

Cold Drinks Bar

Cold Drinks Bar 位於舊金山中國城中心地段,在小義大利區與中國城交會處附近的 Broadway 上華埠大型美食廣場明店 (China Live)樓上,是一家十分隱密的調酒酒吧。開幕於 2017 年八月,比樓下的 China Live 晚五個月,從開幕至今都被許多美食雜誌網站選為 “舊金山必去的酒吧之一”。Eater San Francisco 網站每個月整理出的 “The San Francisco Cocktail Heatmap” 最火紅的舊金山調酒酒吧中,這裡更是連續多月每月登上榜單。

跟隨中國傳統中象徵長壽與幸福的蝙蝠來到二樓的酒吧,推門而入,是現代上海與古舊金山風格巧妙融合的氛圍,酒單名稱也相當中國風,顏色非常鮮艷,是下班後挑選特色酒吧小酌一杯的首選酒吧。

Cold Drinks Bar: https://chinalivesf.com/best-bars-in-san-francisco/

The Grid

The Grid 是一家非常隱密的電影主題酒吧,被美食網站評選為舊金山最新最火的打卡酒吧之一。位於舊金山 SoMa 區熱門的 Coin-Op Game Room (投幣遊戲室) 二樓,與樓下隨興的酒吧遊戲室風格截然不同,卻在對比中凸顯出特色。The Grid 是一間充滿著時尚與科技感的酒吧,以電影 Tron Legacy 創:光速戰記為主題設計。

調酒一共有九杯不同的選擇,酒單的排列由上至下分別是 “清淡清爽 Light & Refreshing” 至 “較苦與強烈的烈酒 Bitter & Boozy”。特別推薦 5FLP,這杯酒吧給予的註解是 “Boozy Party Starter”,也就是一場狂歡酒會的開場調酒。只要點這杯服務生還會特別送上花圈掛在點單者脖子上,超級有趣的。Bee Original 這杯是酒單中最下面的一杯,也就是酒精濃度最高酒味相對最重的一杯。黃色的酒體中間擺上一顆圓型冰塊。冰塊上一隻蜜蜂綴飾,隨著冰塊融化漸漸鑲崁入冰之中,一旁以一朵鮮艷的花朵點綴,外觀相當有特色!

The Grid: https://www.yelp.com/biz/the-grid-san-francisco

(下頁有更多精彩介紹!)

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