[人妻廚房] 烤櫛瓜鑲牛肉 – Beef Stuffed Zucchini

| March 9, 2017 | 0 Comments

5. 將烤箱預熱至350度F。

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6. 將0.5杯的瑞士起司絲和蛋打進裝有牛絞肉的深碗中,攪拌均勻,加入適當鹽巴調味後,將餡料填入櫛瓜中,送進已預熱至350度的烤箱中,烤10-15分鐘。

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7. 將櫛瓜從烤箱中拿出,再撒上一點瑞士起司絲,將櫛瓜送回烤箱續烤2-3分鐘至最上頭起司溶化,即可將櫛瓜拿出烤箱,裝盤,最後撒上一點黑胡椒提味。

高纖低卡義大利櫛瓜營養價值豐富,軟綿多汁的香甜口感,加上牛蕃茄的天然甜味,配上充滿奶香的牛絞肉,非常對味,是道菜肉均衡的烤箱料理。

 

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