[母親節特輯] 美味與溫情 北加州英式下午茶大合輯
Dartealing Lounge
距離舊金山市區最近的英式下午茶應該就是這家位於SoMa區 Dartealing Lounge了。門面並不是特別顯眼,而踏入店內,迎面而來的是一整面的茶罐,以及可愛鄉村風的設計布置,溫馨甜美的幸福感撲面而來。
兩層的下午茶組合包含了任選四種口味的現做三明治各四個、鹹點塔、小黃瓜塔、酥脆餃子、兩種不同口味的司康與奶油、餅乾、當日特製小蛋糕、法式花色小蛋糕,以及兩壺口味任選的茶。三明治的口味選擇也不少,各式海陸、素食以及甜味的三明治。非常推薦DarTealing B.L.T. 店家特色培根生菜番茄三明治以及蜂蜜薰衣草奶油三明治。
Crown & Crumpet Tea Stop Café
Crown & Crumpet Tea Stop Café 位於舊金山日本城旁邊,與其他鄉村風下午茶店相比,這裡充滿著夢幻可愛的少女氣息。座位旁邊的牆上有一個很大的時鐘,下面寫著 “It’s Time For Tea” ,時鐘上每一個整點都是一個不同樣式的茶杯。三層的下午茶有著各式甜點與三明治以及沙拉,不過以食物來說略顯普通,並不是非常精緻。
Tea Time
Tea Time 餐廳位於 Palo Alto Stanford University 史丹佛大學旁的大學城,周邊盡是許多富有情調的餐廳咖啡廳、以及一些特色小店,非常適合來此一逛。經典的英式午茶可以挑選特色茶,其中有台灣鐵觀音與印度大吉嶺,都是非常經典的茶款。兩壺茶以碎花茶壺布套包裹起來,不僅保溫,還帶來一份恬適自然的氣息。
美中不足的是Tea Time 的茶是不提供加熱水續壺的,店裡的茶葉是取第一次最適當濃度飲用,泡一次就取出,不讓茶水越泡越深濃。午茶小點有美味的司康、花色小蛋糕與閃電泡芙,最特別的是烤得酥酥脆脆的蘑菇塔,以及蘋果起司煎餅,是住在南灣的人享受午茶時光的好去處。
部落客小檔案
【Michelle 米雪兒奇幻樂園】
現居舊金山,曾居住台北、上海、洛杉磯、巴黎,在生活的日常裡,在一次次的旅行中,學習用心感觸大自然、城市文明、與美食,將世界的美好收納於心,與你分享。
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