[母親節特輯] 美味與溫情 北加州英式下午茶大合輯
The Lounge at The Ritz-Carlton
www.ritzcarlton.com/en/hotels/california/san-francisco/dining/the-lounge
Ritz-Carlton 位於舊金山Nob Hill山坡上，下午茶設在飯店大廳的Lounge裡，優雅的環境，所有的細節、光線也都經過精心的設計。新古典主義風格的裝飾，舒適的沙發座位區，欣賞景色宜人的陽台庭院與城市景觀，還有現場音樂演奏，讓貴婦午茶更添加了浪漫的藝術氣息。
有別於一般的英式下午茶全部食物置放三層架上，Ritz-Carlton 的鹹食則是另外擺放的，創意融合的鹹點，增添別樣趣味，每一款都呈現出情理之中又讓人驚豔的奇妙口感。而甜點則是足足佔滿一整個三層架，最上層有草莓馬卡龍與玫瑰棉花糖，中間有著灑著亮粉的閃電泡芙與杯子蛋糕，最下層是下午茶必備的司康，相當酥軟美味。
The Rotunda
www.neimanmarcus.com/restaurants
The Rotunda 位於舊金山聯合廣場旁的貴婦百貨 Neiman Marcus 頂樓，景觀絕佳的餐廳上面是一座彩繪玻璃穹頂。這座彩繪玻璃是由著名的紐約設計公司 – Philip Johnson 以及 John Burgee所打造。在尼曼百貨建立之前，這個位於聯合廣場東南角的位置是由一家名叫City of Paris的百貨公司所擁有。這座美麗的彩繪玻璃圓頂建築，是舊金山最引以為傲的特色地標之一。
建議提早預訂窗邊座位，不僅可以透過落地玻璃窗俯瞰整個聯合廣場的景色，仰頭更是賞心悅目的巨幅玻璃藝術圓頂。午茶一開始附上了清爽可口的雞湯，以及一塊酥脆的麵包。下午茶最讓我印象深刻的就是麵包附上的特製草莓奶油，濃郁的奶油清香帶著草莓的微酸與鮮甜，充滿層次感。不過就其他蛋糕甜鹹點的表現就略微普通，如果你是著重在食物糕點口味上，可以另挑別家，然而景觀氛圍卻是非常有特色的。
Lovejoy’s Tea Room
Lovejoy’s Tea Room 位於舊金山 Noe Valley 街道的一角，粉紅甜美的招牌、浪漫純白蕾絲桌巾、英國田園風茶具、三層架上色澤豐富的小點心，在寧靜的午后，沉浸愉悅的英倫風情。Lovejoy’s 在1990年初以一間古董與簡單的茶點起家。口碑相傳，客人越來越多，特製美味的茶與茶點卻反客為主比古董藝術品受到更多的關注與青睞，Lovejoy’s Tea Room 因此應運而生。
可自由挑選三明治的口味，選擇非常豐富，包含各種鹹與甜的選擇，其中推薦的三明治口味包含水梨起司、芒果火腿、雞肉蘆筍、與煙燻鮭魚與奶油起司。價錢也比以上幾家五星飯店內的貴婦午茶平易近人不少。
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