美食 – 湾区美味新鲜面包。85°C Bakery Cafe

| November 8, 2014 | 0 Comments

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85°C Bakery Cafe 于2003年成立于台北。取名为85度C据称是因「摄氏85度为咖啡最佳冲泡温度」,能泡出最香浓、最好喝的咖啡。为了带给客人宾至如归的感觉,85°C便立志于经营新鲜现做面包。

85°C Bakery Cafe自从在美西开店之后,对离乡在外的华人是一帖安慰剂,因此生意络绎不绝,甚至要排一个小时的队才买得到。自从去年位于东湾区 Newark 分店开幕之后,曾一时造成轰动。不过对住在旧金山南湾的人还是有点远,今年四月份终于在San Jose也开另一家分店了,这对不少在南湾聚集的科技华人来说,应是一项好消息。

 

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瞧,店内人头攒动,随时可见端著刚出炉面包的工作人员穿梭,生意好的时候,面包一从厨房端出,还来不及上架,就被一扫而空呢!

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价钱大约每金一块多到三块多不等。相较于其他当地的面包店,价位稍微偏高一些。

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除了面包也有饮料。试点了葡萄绿茶 (Grape Green Tea),出乎意料非常好喝。

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看这结帐的人龙。

 

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柜里也有各式蛋糕。

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生于澳门,曾居广东,但漂流得最久的要算美国。 关于金牛所有的一切都能套在身上。 爱吃爱煮的烘培苦手。
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