SF Cheese Festival – Cheesemaker Celebration 舊金山起司節 (9/15)

| September 11, 2018

SF Cheese Festival

你/妳喜歡起司嗎?喜歡起司卻苦無同好可以一起分享嗎?舊金山起司節可以提供喜歡起司的朋友們一個交流的好機會喔~

SF Cheese Festival

今年第四屆的 SF Cheese Festival 舊金山起司節,本週六將再度於 Social Hall 登場。主辦單位 California Artisan Cheese Guide 的目的,不只是單純的分享高品質起司給灣區起司友,更是希望透過這個活動,讓起司文化得以在現代社會永流傳~

SF Cheese Festival

現場除了展示起司的相關藝術和傳統,還有超過 20 家加州最頂級起司職人到場參與,如 Cypress Grove Cheese、Bellwether Farms、Wm Cofield Cheesemakers。而起司一直以來的好夥伴,本地的優質醃肉、泡菜、果醬職人等,也紛紛來助陣。此外,灣區歷史悠久的釀造工藝與起司文化相輔相成,這樣的活動,本地的手釀啤酒和葡萄酒更是沒有缺席唷~

SF Cheese Festival

週六夜隨著爵士樂節奏跟著起司一起搖擺,前方料理台還傳來現烤美食的香味~在 Social Hall 這樣一個具有歷史意義的場所,一起來成為起司文化的一份子吧!而如果你的目標是成為起司達人,則可加碼參加週日同系列活動的 Sunday Seminars,讓自己的起司專業 up up 更上一層唷~

SF Cheese Festival

 

【 SF Cheese Festival – Cheesemaker Celebration 活動資訊 】

日期:9/15 (六)

時間:6pm – 9pm

地點:Social Hall SF

地址:1270 Sutter St, San Francisco

門票:$84

官網:www.sfcheesefest.com

 

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喜歡宅在家,喜歡四處闖蕩。生活最高準則~隨心所致、無所欲求 ^^