National Tater Tot Day 限定獨創薯球料理~盡在國際薯球日!(2/2)

| January 28, 2019

薯球薯餅傻傻分不清楚沒關係,因為酥炸×馬鈴薯=此等美味只應天上有!(馬鈴薯控真心告白~) 管他圓的扁的長的短的,週末慶祝國際薯球日,吃~就對了!

Photo via The Tatery

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Photo via Rhinebeck Bagels

根據 Foodimentary 食物歷史網站資料,國際薯球日是每年的 2 月 2 日。而追溯 tater tots 的緣起,相傳是馬鈴薯公司 Ore-Ida 為了處理生產過程中剩下的大量馬鈴薯,索性將其剁成小塊,然後混上麵粉拌上調味料後捏成圓柱球狀下油鍋酥炸,因此發明了這道大人小孩都愛的美食。後來 Ore-Ida 雖然申請註冊了 tater tots 的使用權,但漸漸的即變成泛指馬鈴薯小球的代名詞。

Photo via SoMa StrEat Food Park

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Photo via foodbeast.com

而為了慶祝一年一度的薯球日,SoMa StrEat Food Park 在本週六為饕客們邀請來灣區最受歡迎的食物卡車,為國際薯球日推出限定獨創薯球料理,搭配在地精釀啤酒喝到爽!噢~一口金黃酥脆薯球一口冰涼啤酒!小編週末準備衝了!你呢?

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Photo via SoMa StrEat Food Park

Photo via The Tatery

 

【 National Tater Tot Day 活動資訊 】

日期:2/2 (六)

時間:11am – 5pm

地點:SoMa StrEat Food Park

地址:428 11th street, San Francisco

門票:$5,10 歲以下兒童免費

活動臉書粉絲頁:www.facebook.com

 

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喜歡宅在家,喜歡四處闖蕩。生活最高準則~隨心所致、無所欲求 ^^