加州中部酒莊。再訪依然喜愛的 Grenache葡萄酒。宮廷式 Villa San-Juliette
品酒室。
品酒單。
第一面是酒莊內有提供的葡萄酒。由於距離前一次來訪大約一年，酒單上許多酒都不一樣或是更換了新的年份。最期待的 Grenache 也是，去年品嘗到的是 2013 Grenache Reserve $32，那瓶這年可是在 Wine Enthusiast 雜誌上獲得了 92分的評價。2013年的 Grenache 味道較淡，不過裡面透出來的草莓、摩卡味、以及淡淡的肉桂香，卻讓整杯的層次感非常明顯，口感飽滿濃郁，完全讓人一試難忘。不過非常非常可惜的是，在品酒最後本來計畫購買三瓶 2013 Grenache，以及一瓶 2014 Grenache 的我們，倒酒師卻告知最後一瓶 2013 Grenache 在一個小時前賣出最後一瓶，賣光光了…
這次的品酒單。正值二月，是 Winter Tasting Flight，前一次來訪是十一月中，就是 Fall Tasting Flight，看起來是每個季節會更換一次。價錢一樣是 $10，只需要購買滿 $20便可以折抵品酒費用。一共可以品嘗到兩杯白酒、一杯玫瑰酒、以及四杯紅酒，總共有七杯酒。
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