加州中部酒莊。托斯卡納宮廷酒莊 Villa San-Juliette

第三杯是 2014 Rosé Reserve $20 (bottle)。這杯一入口我就立馬愛上，這款 Rosé 採用中央山谷的精選水果釀製，酒香濃郁中散發著清新的水果味，石榴紅的顏色加入了紅梅、石榴、以及西瓜。一開始比較偏莓果的味道，而西瓜味在第二層的時候顯現出來，複雜兼且柔和的口感和所有成分融為一體。

比起白酒，Villa San-Juliette 釀造的紅酒更為知名。這杯 2013 Grenache Reserve $32 (bottle)，可是在 “San Francisco International Wine Competition” 舊金山國際紅白酒比賽中拿到 94 分的高分。這杯紅酒十分順口，讓原本沒有很愛酸澀紅酒的我，因著這杯裡面透出來的草莓、摩卡味、以及淡淡的肉桂香，引發的多元層次感而喜好之，風格飽滿濃郁，似乎真的在你口中展示一個完美的創造。

這杯紅酒 2013 Cabernet Franc 是 Villa San-Juliette 於 Grenache 之後所釀製出來的，目標是想要比前一杯 Grenache 更上一層樓的企圖。2013 Cabernet Franc Reserve $45 (bottle)，口感中巧克力味道濃郁集中，再加上些許的黑莓味，醇香滿口。不過相比前一杯，我還是偏愛前一杯的口感。

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