Tag: Yakitori Kokko

[哇靠!美食偵查] 日式燒烤 Yakitori Kokko —正統日式的口味和新鮮食材

Sai Dong | December 22, 2016

牛舌切成薄肉塊後，串上竹籤就上烤台炭火直烤。師傅的火侯掌控非常精準，剛烤出來的牛舌有著漂亮的碳烤紋路，入口鮮嫩多汁，碳烤時候只撒上一點調味鹽巴、擠一點新鮮檸檬提味或是直接享用原味，都非常美味。