Tag: 主廚

英國「國菜」之一 Chicken Tikka Masala 據傳他所創英頂級主廚辭世享壽77歲

BAPE | December 23, 2022 | 0 Comments

英國「國菜」之一 Chicken Tikka Masala 據傳他所創英頂級主廚辭世享壽77歲

1970年代他在自家餐廳從罐裝番茄湯改良的醬汁研發出這道名菜

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James Beard Awards公布2020年半決賽名單，你愛的餐廳/主廚們上榜了嗎？

WAGYU PAMI PAMI | February 27, 2020 | 0 Comments

James Beard Awards公布2020年半決賽名單，你愛的餐廳/主廚們上榜了嗎？

James Beard Award堪稱美食界的奧斯卡！

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【美食偵察】世界百大必去美食目的地～Eight Tables by George Chen

BAPE | December 23, 2019

【美食偵察】世界百大必去美食目的地～Eight Tables by George Chen

完美又難忘的用餐體驗，非常推薦給想要感受如同米其林料理的中式菜系料理的人

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星級漢堡現身！讓名廚為你特製美味漢堡！

CY Lee | August 18, 2015 | 0 Comments

星級漢堡現身！讓名廚為你特製美味漢堡！

知名連鎖漢堡店 Super Duper Burger為了迎接本周的舊金山主廚周，邀請來自不同領域的主廚們為饕客們大展廚藝！

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