加州中部酒莊。加州發現法國 Rhône Valley 羅納河谷葡萄酒 Tablas Creek
Esprit de Tablas Blanc 2012 $45
這杯是由 75% Roussanne, 20% Grenache Blanc, 以及 5% Picpoul Blanc 混合而成。這杯口感比較多層次，也相對濃郁一點。品酒雜誌 Wine Advocate 也給予了 91-94 的高分。
Côte de Tablas 2013 $35
第三杯開始便是紅酒，這杯是主要是 Grenache。前陣子在 Paso Robles 附近的酒莊 – Villa San-Juliette 品嘗到他們的 Grenache 感到驚艷不已之後，就開始特別留意別家酒莊的 Grenache，但是目前為止都沒有遇到任何可以可以超越甚至旗鼓相當的 Grenache 紅酒。這杯是由 55% 的 Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Counoise, 以及 5% Mourvèdre 混合而成。評價也很不錯，在 Wine Advocate 雜誌上也有 90-92 分的評價。
Mourvèdre 2013 $40
這杯 100% Mourvèdre 是這裡最重要的紅葡萄品種。這杯顏色比較深，味道比較重也有皮革的味道。
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