[人妻廚房] 草莓煉乳馬芬蛋糕 Strawberry Condensed Milk Muffin
3.將草莓去蒂頭後切丁、備用。若想有不同的裝飾，可以另外將幾顆草莓去蒂頭後切片、備用。
4.把牛奶蛋汁過篩至混合好的麵粉中，均勻混合後，再加四分之三的草莓丁進去，均勻拌勻後備用。
5.把混合好的草莓麵衣均勻放進馬芬烤盤中。
6.將馬芬烤盤送進烤箱，350F（180C）烤13分鐘後取出。
7.把剩下四分之三的草莓丁（或草莓片）均勻加到半熟的草莓煉乳馬芬裡。續烤約7~8分鐘，就可以從烤箱拿出來，等到涼一點之後就可以大快朵頤囉～
這個草莓煉乳馬芬蛋糕的準備不會太繁瑣、做起來也十分簡單，入口能嚐到麵粉香氣，煉乳的甜膩滋味加上草莓的酸甜氣息，口感扎實、甜份也不會過高。很適合配杯咖啡當早餐、或者下午時刻來杯熱茶當成休息小點。
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【囍雁啾啾飛】
愛玩耍又貪吃，愛下廚解自己和老公的饞。喜歡美的事情、喜歡充滿愛的生活、更喜歡分享吃吃喝喝和狗狗跑跑跳跳的故事。
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Category: Featured, LifeStyle生活
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