舊金山 Pop-ups 快閃餐廳名單大揭密 (上集)
3 Masak Masak
坐落在 Russian Hill 的 Biondivino 這間餐館裡，Masak Masak 是一家馬來西亞式的快閃店，來自馬來西亞吉隆坡的廚師 Emily Lai 提供法式烤肉、憤怒小雞 (angry chicken) 與 asam laksa，更有趣的是這些菜都非常適合配上 Biondivino 酒館老闆 Ceri Smith 所提供的義大利葡萄酒！
Image via masak masak facebook
地點：Biondivino Wine Shop
1415 Green St, San Francisco, CA 94109
4 Mission D&A
為了即將到來的 Che Fico 開幕，廚師 David Nayfeld 和 Angela Pinkerton 固定在 Mission 的 Roosevelt Tamale Parlor space 做一個固定性的系列食物。過去包含 Nayfeld 的遺產性俄羅斯食物及法式夜總會，以及偶爾的冰淇淋夜晚。如今在每個星期三則變成了一個漢堡節。
Image via mission D&A
出現地點：Mission D&A
2817 24th St, San Francisco, CA 94110
出現時間：星期三至星期六
售票網址：www.opentable.com/r/mission-d-and-a-san-francisco
5 Native Sons BBQ
當舊金山當地人 Eldo Chan 遷居到 Texas 就讀高中，後來返回舊金山後，他決定把最棒的燒烤帶回這裡，因此，他和老朋友 Mervin Lau 決定親自動手做，於是這家燒烤店就產生啦！目前是每周出現一次，通常會在 Triple Voodoo 或 Speakeasy Breweries。他們都沒有正式的烹飪經驗，但他們專注於用純正 Texas 風格來做燒烤，百分之百使用木火烹飪，連醬汁都是自己製做哦！
Image via Native Sons BBQ Facebook
原來舊金山有這麼酷的快閃餐點！還在排隊路邊的餐車嗎？下回你也可以嘗試每個月在這些店快閃一次啦~~
延伸閱讀>> 舊金山 Pop-ups 快閃餐廳名單大揭密 (下集)
資料來源：SG EATER
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