2016 米其林餐廳名單列表：北灣篇
Farmhouse Inn Restaurant 一星
Image via farmhouseinn
被評比為米其林一星的餐廳或是旅館肯定都是適合你停車下來休憩一下在上路的場所，不意外，這家位在 Russian River Valley 的豪華酒店還配備有水療 SPA的服務，還有桑拿及私人的甲板讓你享受美景。入住飯店早餐是免費提供。
地址：7871 River Rd, Forestville, CA 95436
(707) 887-3300
La Toque Restaurant 一星
Image via westinnapa
坐落在納帕市中心，La Toque 餐廳提供高級美食還有井井有條的員工服務，來到這裡，你可以從他們的 à la carte 菜單點四至五道套餐，其中有 cavatelli 手卷裡包裹著蕁麻香蒜沙司，或是填滿長腳蟹和日本松茸蘑菇的美味海鮮粥。而他們的羔羊三重唱 (trio of lamb) 是他們菜色的一大量點，鮮嫩多汁的香腸和腰部肉絕對讓你回味無窮。甜點部分，蘋果湯配上奶味十足的semifreddo 是最棒的選擇，就像餐廳本身一樣迷人。(來自米其林2016評論)
地址：The Westin Verasa Napa, Napa, CA 94559
(707) 257-5157
Madrona Manor 一星
Image via madronamanor
不少人來到這裡都對他們的食物讚不絕口，推薦的餐點有 Wagyu 套餐，高脂肪，肉的口感不會不耐嚼，且還淋著美麗的焦糖。而他們的Osetra caviar (魚子醬) 套餐也是饕客們的推薦，餐點上還配有一個美味的果凍和一些小洋蔥。甜點中的奶酪板 (cheese board) 配上新鮮蜂蜜，保證讓你有個美好的一天。
地址：1001 Westside Rd, Healdsburg, CA 95448
(707) 433-4231
Solbar at Solage Calistoga 一星
Image via solagecalistoga
這家餐廳設立在被譽為是”納帕的寶石”的 Solage 度假村中 ，這家加州式的的餐館提供全天候且一流的多樣化菜單。(他們家的菜單還有特別注重健康跟放縱的) 和一個令人驚奇的酒品列表。不只如此，餐廳的專業人員、讓人感到放鬆愉悅的露天座位(可俯瞰游泳池) ，都是這家餐廳能夠讓你 “WOW” 出聲的特點。
地址：755 Silverado Trl, Calistoga, CA 94515
(707) 226-0850
Terra Restaurant 一星
Image via tripadvisor
在2016年的米其林評論裡對這家餐廳的評價提到，當需要一個充滿力量和清晰的願景來更新他們的 “烹飪衣櫃” ，他們發現 Hiro Sone 和 Lissa Doumani 重塑了這家餐廳！服務一直都是精確且低調，且這家”新” Terra 比以往任何時候都還要棒！
地址：1345 Railroad Ave, Saint Helena, CA 94574
(707) 963-8931
Terrapin Creek Café 一星
Image via goodbadinedible
這家餐廳並不容易找到他的位置，但如果你堅持尋找，你就能得到一個隱匿在小地方卻富有美味的佳餚。它坐落在風景如畫的Bodega Bay，在賞鯨季你甚至可以看見鯨魚出沒在太平洋。這個乾淨整潔的餐廳有著明亮的黃色和橙色！當然，他們家的美食要來介紹一下！一頓飯的開始你可以選擇他們的綠菜沙拉(mixed-green salad) 搭配奶油山羊乾乳酪，甜柿、火腿和酸櫻桃醋。前菜結束後接著來一盤附有嚼勁的義大利麵配上辣番茄。他們當地還有一道肋眼 (tender local ribeye) 是搭配上了奶油土豆並灑滿花椰菜和蘑菇。最後，千萬別錯過了他們蓬鬆又柔軟的德國巧克力蛋糕 (German chocolate cake)，裡面包裹著山核桃和椰子，保證給你滿滿能量！
地址：1580 Eastshore Rd, Bodega Bay, CA 94923
(707) 875-2700
http://www.terrapincreekcafe.com/
延伸閱讀>> 2016 米其林餐廳名單列表：南灣篇
資料來源：Eater
Comments
Category: Food 美食即時報, Restaurants 推薦餐廳, Restaurants 餐廳推薦, Whats Hot
Connect
Connect with us on the following social media platforms.