學會這6招，讓你的假期能吃得更健康！

假期必定少不了豐盛的大餐和各式聚會，學會以下6個tips，讓你健康地吃大餐，保持營養均衡！

1. 早餐不吃肉，食用穀物，蔬菜和水果等，補充維生素和膳食纖維，減低火雞大餐的罪惡感！

Photo Via minimalistbaker.com

這個烤紅薯搭配羽衣甘藍和炒豆腐的早餐，是一個健康且美味的素食料理，你也可以使用其他食材代替，例如炒雞蛋，或其他應節蔬菜。英文食譜，請點擊ROASTED SWEET POTATO & KALE BREAKFAST HASH！

2. DIY即食燕麥片罐，讓它成為你的健康小零食或早餐，方便又快捷！

Photo Via cleanfoodcrush.com

自己製造麥片罐，不用再依賴添加了大量糖分的即食袋裝麥片，而且可以選擇自己喜歡的水果和口味。想要查看口味搭配的，請點擊good flavor ideas！

 

3. 同時烹調不同口味的蛋白質料理。

Photo Via google images

如果你是健身或者meal prep的愛好者，習慣一次性準備一週的便當，可以嘗試使用不同的口味烹煮同一種蛋白質，不用再一整週都吃同一種口味的料理。英文食譜，請點擊！

4. 五穀雜糧，是比藜麥和糙米更健康的主食！

Photo Via popsugar

不同的穀物，需要不同的水量和烹調時間，具體細節 請看上圖喔！

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5. 沒時間烤蔬菜？早晨把蔬菜放入慢燉鍋中，下班或下課回家就可以立刻吃到香噴噴的烤蔬菜啦！

Photo Via chocolatecoveredkatie.com

詳細做法（英文），請點擊！

6. 堅果的營養豐富，對於疾病有很好的預防作用，是很好的零食，但是其熱量非常高，注意要適量食用喔！

Photo Via dailyburn.com

上圖是各種堅果200卡路里的數量喔！

小編祝大家節日快樂，吃大餐的同時也要多吃蔬菜水果喔！

資料來源：buzzfeed

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