Starbucks 門店為應對疫情將轉型!未來以電子訂單為主 並將設立更多咖啡小站
顧客可以通過 app 點餐,省時又方便,減少了繁瑣的服務流程。此類咖啡小站將大面積覆蓋於繁忙的地鐵站或者咖啡廳周圍,人流量更大、更省時更快速。美國疫情前,Starbucks 的銷售中約有80%來自移動下單(手機App和 Drive Thru),而現在這一比例已上升到 90%以上。
目前,儘管 Starbucks 在美國的絕大多數門店都已重新開放,可供路邊取貨,但業務成長仍然緩慢。相對來講,5月的最後一周的銷售額下降了32%,其中大部分來自 Drive Thru 和路邊取貨,雖比幾週前下降了65%的情況要好得多,但仍然損失慘重。
新冠疫情期間,大部分商家都嚴重受創,Starbukcs 也無能例外。在星期三的公開信中,Starbcuks 表示預計本季度營收將下降22億美元,儘管商店在很大程度上已開始恢復營業,但今年餘下時間的銷售額將繼續下降。Starbucks 在積極尋找新的營業模式,為 reopen 做更好的準備。身為 Starbucks 忠實粉絲的小編 ,真心希望接下來 reopening 之後它能扭轉慘淡的局面。
資訊來源: Fortune .com, Starbucks.com
Comments
Category: Default, Food 美食即時報, LifeStyle生活, News 新聞, Whats Hot
Connect
Connect with us on the following social media platforms.