[美食偵察] Lao Table～東南亞美食地圖，創新寮國泰式料理

Garden Fish $69.95

服務生特別推薦的Garden Fish，適合同桌共享的特色前菜。竹盤盛裝看起來超級澎湃的各式前菜，左邊有新鮮葉菜用來包肉跟魚，右邊一整條酥炸吳郭魚、以竹葉包著的牛肉乾、以東南亞風味調理的雞肉、牛肉沙嗲串、大蒜雞翅、寮式小黃瓜沙拉、和小小一碗冬粉麵條、以及裝在編織竹簍中的一小份糯米飯。這份前菜的外觀視覺豪華，非常吸引人，不過價錢偏貴，份量也比想像中少。

 

Kurobuta Pork Belly $25.95

五香三層豬肚搭配醬菜和蔬菜，旁邊附上一小碗飯。整塊三層豬肚調味相當入味，軟嫩的肉質刀子輕輕一劃即開，味道甘香，入口即化，吃起來與中式東坡肉有異曲同工之妙。

 

Sizzling Scallop $25.95

五顆新鮮的干貝加入咖哩醬香煎，熱騰騰的鐵盤端上桌，桌邊開蓋冒出濃濃蒸氣並滋滋作響，相當惹人。干貝非常鮮美軟嫩入味，很推薦這一道！

 

Totally Prawns $22.95

東南亞料理必點的就是咖哩相關美食了。這份椰子牛奶紅咖哩，加入大隻的老虎蝦、番茄、花生、花椰菜、鳳梨與荔枝塊，附上一小碗米飯。咖哩顏色鮮豔，擺盤相當漂亮，味道也不錯，不過蝦子其實只有三隻，整體份量偏小。

 

Pineapple Fried Rice $17.95

鳳梨炒飯是這天在 Lao Table點的份量相對最多的一份，加入雞肉絲與兩隻蝦子、鳳梨、腰果等，旁邊搭配清新的小黃瓜，炒飯粒粒分明，香糯可口，每人都可以吃上兩碗呢！

 

初夏的舊金山柔和輕快，陽光正好，明黃、嫩綠、粉紫、淡青… 瀰漫著濕潤的氣息，一場東南亞風味美食是夏季到來前的完美鋪墊，當熟悉的泰式越式把寮國也揉進了情懷裡，新鮮香草帶來的香氣，振奮了你的感官，在Lao Table，或許你還可以發現許多似曾相識的味道。

 

Lao Table

149 2nd St
San Francisco, CA 94105

(415) 278-9991

Price Range: $11 ~ $30

Monday – Friday: 11:00 am – 3:00 pm & 5:00 pm – 10:00 pm

Saturday: 5:00 pm – 10:00 pm

www.laotablesf.com

＊以上資訊若有異動，以店家最新公告為準

 

部落客小檔案

【Michelle 米雪兒奇幻樂園】
現居舊金山，曾居住台北、上海、洛杉磯、巴黎，在生活的日常裡，在一次次的旅行中，學習用心感觸大自然、城市文明、與美食，將世界的美好收納於心，與你分享。

 

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