Jack’s Prime Burgers & Shakes 以安格斯牛肉漢堡聞名的復古美式漢堡店

 

California Craft IPA – Racer 5 IPA

Jack’s Prime的生啤酒每次有四種任君挑選，其中加州印度淡啤酒(IPA)和Sierra Nevada季節性啤酒是屬於其間限定。加州IPA由加州各大酒廠輪流提供，這次這款Racer 5 IPA是位於加州北部的bear republic酒廠銷量最大的一款酒。泡沫不多卻細膩，聞起來有明顯的花蜜香，口味不重，非常清新。

▲左California Craft IPA – Racer 5 IPA ($6)、右Sierra Nevada Seasonal ($6)

Sierra Nevada Seasonal

季節限定精釀啤酒，這款Pale Ale使用Pale和Caramel麥芽，酒液呈現紅銅色，氣泡亮不多，酒帽消失也相當快，有柑橘和葡萄柚香氣，以及相當濃郁的焦糖香，入口先是出現焦糖味，成為味蕾的基調，接著是果香，是一款風味紮實的啤酒。

▲Chocolate Milkshake ($5.95)

店家招牌手做奶昔當甜點是最適合不過了，採用天然食材和有機鮮奶製作的道地美式奶昔，不管是經典巧克力、香草、草莓或是咖啡、薄荷口味，香醇的奶香，冰鎮的濃郁口感，非常消暑!

Jack’s Prime Burgers & Shakes

3723 S El Camino Real,

San Mateo, CA 94403

650-638-1479

撰文&攝影 /哈尼在北加    編輯/007   美編/JAS

©本報導所含文字﹑圖片及影像均屬 WaCow Media 版權所有，歡迎非商業讀者轉載且註明出處，如有盜文/盜圖者竄改盜用，一經發現，將訴諸法律途徑。

[mappress mapid=”138″]

 

Comments

comments

Tags: Beer, Burger, full-image, Jack’s Prime Burgers & Shakes, San Mateo, 啤酒, 漢堡, 美式餐廳

Category: Featured, Restaurants 推薦餐廳, Restaurants 餐廳推薦, WaCow! 精選特輯, Whats Hot, 區San Mateo, 菜American, 菜Cuisine, 菜Cuisine