Gott’s Roadside 旅遊書、部落格首推這的漢堡店!

jplusw | September 9, 2015 | 0 Comments

現在它們也在舊金山的渡輪大廈和Palo Alto開起分店，讓想吃漢堡的饕客，不用千里迢迢的衝到Napa酒莊，隨時可滿足味蕾。

▲ 招牌漢堡+啤酒＄16.99

北加州一些較知名的漢堡店，包括Gott’s Roadside等，都是採用有機農場Niman Ranch的新鮮牛肉，點餐時會詢問客人希望的肉排熟度，饕客通常選擇medium well，肥滿的肉排中間帶點粉色，咬起來肉汁四溢，搭配烤蘑菇、培根、cheddar cheese、及外表和內層都烤的酥酥的酸麵包、裡頭還塗上店家特製醬料，一口咬下非常滿足，超好吃呀。今天搭配漢堡的啤酒，是加州新比利時啤酒，這款是創辦人在一次腳踏車旅行時帶回的酵母釀造而成，酒標特別有自行車圖案，口感是甘甜帶點酸味，很適合在炎炎的夏日午後，配上肥汁汁漢堡，暢飲大吃一番。

▲ Garlic Fries $3.99

漢堡跟薯條，就像salt and pepper，就像咖哩和辣椒，它們出場一定要是一組，它們永遠是天照地設的最佳拍檔；這裡的蒜味薯條會讓你忘了卡路里，一口接一口相當刷嘴，每一份都是現點現炸，新鮮的馬鈴薯浸滿著蒜汁和蒜茉，在配上一點點巴西里香料，一上桌便想香氣四溢，真的是漢堡的最佳拍檔！

▲ 奶昔 16oz $7.5

很難想像在漢堡店裡，最受歡迎的飲品不是可樂而是紅酒，總店設在Napa酒鄉裡，點上一杯當地出產的紅酒配上肥汁汁的漢堡，好像也挺理所當然的。除了紅酒，這裡的美式奶昔真的要大力推薦一下，使用新鮮水果、有機牛奶和有機冰淇淋，不添加冰塊，放入急凍金屬器混打，整體口感非常濃郁和滑順，還可以吃到新鮮果粒，一大杯包你心滿意足清涼消暑，最受歡迎口味是草莓和開心果，喝過的都死心愛上，來到這間店，誠心推薦點上一杯試試。

▲ 墨西哥烤玉米$7.5