加州朋友們又可以吃到鵝肝啦~美國地區法院宣佈即時取消禁令!

| January 7, 2015 | 0 Comments

Melisse 的主廚 Josiah Cirtirn 表示他於一個私人的新年前夕派對上用剩了一些鵝肝,而這些鵝肝將合法地出現於今天晚上(1/7)的 Tasting Menu 上。這套 Tasting menu 售價為$135美元,再加上$10美元你就能享用這個被加州禁售超過兩年的鵝肝。

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CURRY PAMI PAMI編譯整理報導

資料來源:Eater LA, LA Weekly

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生於澳門,曾居廣東,但漂流得最久的要算美國。 關於金牛所有的一切都能套在身上。 愛吃愛煮的烘培苦手。
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