美國最受歡迎的速食連鎖店是……
雖然不是每個人都喜歡 Chick-fil-A’s 的政策, 但根據2015年美國消費者對餐廳滿意度的報告,看起來大家都很喜歡他們的食物呢!
儘管前陣子炸雞店 Chick-fil-A’s 在其經營政策上備受爭議,但卻無法消退消費者對他的喜愛程度,該店的人潮總是沒有減少過,在顧客滿意度上也拿到非常好的成績。
Chipotle Mexican Grill 今年的年度報告暫居第二名的位置,而速食漢堡店則逐漸流失顧客的喜愛,像麥當勞、漢堡王和溫蒂漢堡表現紛紛下滑,麥當勞甚至退到最後一名。
速食披薩店的表現也不盡理想,Little Caesars, Domino’s , Papa John’s 以及Pizza Hut 在滿意度上至少都下滑5% 。
咖啡連鎖店表現各有不同,Dunkin’ Donutes滿意度上升4%,領先滿意度下降3%的星巴克。 Morgeson認為Dunkin’ Donuts成功拓展新市場,招攬新的顧客群、改善食物品質以及合理的價格這些元素讓它在這次報告中有不錯的表現。
消費者對速食連鎖店的滿意度倒退,整體平均分數比起2014下降4%,其中導致整體分數的下降因素包括對員工態度、結帳以及外送速度、食物品質的不滿意。
雖然消費者對餐廳產業的滿意度下降,但調查發現美國人外食的次數到達平均一個星期四次。
下面是調查超過5000名消費者後得到的消費者滿意指數(指數從1-100):
1) Chick-fil-A — 86
2) Chipotle Mexican Grill — 83
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