Maven~舊金山新美式風酒吧餐廳 小酌與小點的完美結合
Zelda Fitzgerald $12
這杯以琴酒為基底，加入檸檬、薰衣草與阿誇維特 (Aquavit) 烈酒，盛在高腳酒杯裡，點綴著薰衣草與橘子皮，散發清新淡爽的香氣，燈光折射下就像穿了玻璃紙般的衣裳，晶瑩透亮。
Couglin’s Law $12
以香料梨子白蘭地做為基底，加入蘋果鮮奶油，並灑上肉桂香料，馥郁果香繚繞不絕，喜歡肉桂蘋果派的人應該會非常鍾愛這一款。
開胃小點 – 羅勒湯酥餅
這道創意小點，以圓形的小型酥餅，裡面包裹的是香濃溫熱的羅勒湯。服務生提醒小心放入嘴裡再咬開，香濃的湯汁爆漿迸發，帶著羅勒清新又濃郁的滋味瀰漫於口腔之中。
Cheese Plate $18
起司拼盤，三種不同的起司，分別是法國羊奶乳酪、Toma 起司、以及 Point Reyes 藍起司。起司質地結實，風味微鹹，口感溫和柔順、細緻綿密，一旁還附上了麵包以及果乾，絕對是配酒的好選擇。
（下頁還有更多美食介紹！）
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