不安全!!Popeyes被指控採購腐壞雞肉供應商😨
一項針對Popeyes Louisiana Kitchen的訴訟指控這家炸雞連鎖店，曾向一間未經授權的供應商購買「不安全」的肉品，該供應商據稱在安大略省(Ontario)的住宅車庫內儲存並包裝生雞肉!
這起訴訟於5月26日在安大略(Ontario)高等法院提出，原告為ADP，一家曾為Popeyes供應生雞肉的公司。ADP表示，他們在向Popeyes提出對「不安全供應」產品的疑慮後，失去了與其的合約。
Popeyes、其母公司，總部位於多倫多的Restaurant Brands International（RBI），以及供應鏈管理公司Restaurant Services Canada Inc.（RSCI）皆被列為被告。
Popeyes 對來自ADP Direct Poultry Ltd.的指控「毫無根據」，且經過調查後「未發現有任何證據」支持這些說法。
訴訟文件中也提到另一家未經授權的供應商，該公司據稱曾向安大略省(Ontario)多家加盟店提供「腐敗或過期」、被視為「不適合人類食用」的雞肉。文件指出，這些雞肉存在公共衛生風險，因為它們是使用缺乏適當冷藏設備的車輛運送，無法防止變質。
起訴書中聲稱，這些受污染的產品因價格較低，被多家加盟店購買，其中包括ADP已知與未知的業者，均被列名在訴訟中。即使ADP提出這些產品不符合食品衛生與安全標準的疑慮後，這些加盟店仍繼續將雞肉販售給顧客。這些指控尚未在法庭上經過審理。
根據文件所述，Popeyes 設有一套經授權的供應商與配送商系統，須符合公司規範與標準，也就是說，加盟店必須從官方核准名單中的供應商進貨。若任何餐廳希望從名單以外的供應商進貨，則必須提出正式申請，並讓該供應商接受檢查，以確保其符合公司以及食品安全標準。
ADP主張，那家未經授權的供應商所販售的雞肉並未經過加拿大食品檢驗局（CFIA）或其他檢查機構的檢驗。該局不負責檢查餐廳或食品服務機構。這類檢查通常由市政或地區衛生單位進行。但CFIA也表示，一旦接獲有關聯邦管制食品可能構成健康風險的資訊，將會展開調查。
Popeyes Sued Over Rotten Chicken Allegedly Sourced From Residential Garages in Canada
供應商還聲稱，RSCI未如承諾那樣調查不安全雞肉供應來源，反而與他人合謀「編造理由，將ADP從授權供應商名單中剔除」。起訴書進一步指控，部分加盟業者對於ADP揭發不安全雞肉供應一事感到「不滿」，因此與RSCI合作提出「虛假或具誤導性」的產品品質投訴。
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