【米雪兒奇幻樂園】夏威夷可愛島三日遊。無限情迷夢幻花園之島

【第三天】continue…

♥ Kōloa Rum Company ♥

Kōloa Rum Company 位於可愛島 Kilohana Plantation 內，是世界著名的蘭姆酒品牌。於 1835 年創始於夏威夷 Kōloa Town，於 1837 年第一次在可愛島種植採收甘蔗蒸餾出蘭姆酒，至今已經將近兩百年的歷史。Kōloa Rum Company 製造出的蘭姆酒獲獎無數，使用獨特高大的甘蔗與純淨的山泉水製作而成的蘭姆酒，漸漸地成為調酒師心中數一數二的基酒之一。

來到 Kōloa Rum Company 只要年滿 21歲便可以免費品嘗四種不同的蘭姆酒 (店家當天會配好四種)。不過由於品酒室不大，一次只能容納 16 個人，要記得先在禮品店 sign-up 下一場品酒時段。來到夏威夷可愛島，有機會一定要安排一趟前來這座具有熱帶風情的蘭姆酒廠，這個行程也是 TripAdvisor 推薦出第 28 名來可愛島必做的事情，非常值得一訪。

www.koloarum.com

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♥ Keoki’s Paradise ♥

Keoki’s Parade 位於夏威夷可愛島南邊最受歡迎的海灘 Poipu Beach 附近。PoipuBeach 被 Travel Channel 選為美國最棒的海灘。海邊游泳浮潛之後，正好可以前來有著濃濃夏威夷風情的餐廳 Keoki’s Paradise。各種特色的熱帶調酒與海鮮美食，都讓人難以忘懷。

除了海鮮，特別推薦 Duroc Pork Ribs，這道店家推薦菜色之一，使用夏威夷天然放養的豬肉，以夏威夷當地最著名的烹煮方式 – Imustyle 慢煮。Imu 是夏威夷傳統的土窯坑，將一整隻豬放入地底下的坑洞，小火慢烤而成。熟成後淋上烤肉醬，肉質軟嫩多汁，美味無比，一口下去軟糯的口感彷彿夏威夷清新的海風吹進了心窩。
www.keokisparadise.com

 

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作者簡介

【Michelle 米雪兒奇幻樂園】

現居舊金山，曾居住台北、上海、洛杉磯、巴黎，在生活的日常裡，在一次次的旅行中，學習用心感觸大自然、城市文明、與美食，將世界的美好收納於心，與你分享。

 

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