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Beach Plum Farm 向當地餐廳提供新鮮食材~

| September 3, 2024 | 0 Comments
Beach Plum Farm in West Cape May supplies fresh food to local restaurants – youtube Video

Beach Plum Farm 是一家運營中的農場，位於新澤西州開普梅地區(Cape May, New Jersey )的當地餐廳提供新鮮的農產品!!

Image via Beach Plum Farm

該農場成立於2007年，已經發展成為一個讓社區了解從農場到餐桌的運作過程的場所。

這是一個在西開普梅非常美麗的地方，這裡，我們有雞，有豬。你可以在田野中漫步，實際上看到農民和園丁在工作，為每日的收成做準備。農場上還有一家商店，遊客可以購買新鮮的農產品，方便回家烹煮。

自2008年以來，Beach Plum Farm 已經發展到生產超過100種水果和蔬菜，還有雞、蛋和伯克希爾豬。該農場向當地的開普梅餐廳提供農產品和肉類，包括 The Ebbitt Room、Blue Pig Tavern、Rusty Nail、Boiler Room、Louisa’s Café 等。

Image via Beach Plum Farm

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