你可能在吃的牛肉需要小心了！ 近日，美國農業部食品安全檢查署（FSIS）宣布，由於可能受到大腸桿菌 O157:H7 污染，Wolverine Packing Co. 已召回約16萬7千磅的新鮮及冷凍絞牛肉產品。這些牛肉主要分銷至全美各地的餐廳。
展現了自然力量的驚人對比和震撼之美
因此選擇具有多樣性是關鍵！
Fritos粉絲中依然充滿懷舊情懷
真的是太嚇人了!!
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很難想像口感會是如何?
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當然，這種精緻的包裝僅僅是漫長過程的最後一步，這個過程始於從日本各地運送無骨和牛。日本屠夫使用外科手術般的精確和專業刀具來去骨，將肉塊分解為整塊無骨牛肉，然後將其冷凍並運送到美國，並由海關隔離。
肉品在約一週內抵達 The Hyun 的地下屠宰設施。這個過程既繁瑣又昂貴，這也是金主廚懷疑自己是首位開設專門銷售和牛的高端肉舖的人。
The Hyun 位於紐約第三大道253號，地址: 10 E 33rd St New York, NY 10016
同時，產品可通過 Mercato、Uber Eats 和 Instacart 在紐約市內送貨。The Hyun 也將很快通過thehyun.com 提供全國配送服務。
資訊來源: FOOD & WINE
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