加州中部酒莊。免費品酒 Cave Tour。絕美戶外露台 Eberle Winery
牆上標誌性的野豬標誌，闡釋了 Eberle 的德文來源 – 小公豬。
品酒單，一共分成了白酒、玫瑰酒、紅酒、以及甜點酒四大選項。每個人可以免費品嘗五杯不同的酒。
第一杯我們選的是 2014 Estate Chardonnay，每瓶 $22 的白酒。這杯白酒有著青蘋果、檸檬以及鳳梨味，入口之後可以感受到橡木的味道，不過整體感覺很普通。
2014 Viognier Mill Road Vineyard $24
這杯白酒整體有淡淡的花香、柑橘花、以及杏子的味道。裡面還透著梨子、桃子、以及杏仁。層次感很明顯，很特別的白酒。
2013 Côtes-du-Rôbles Blanc $24
這杯是由 61% Roussanne, 36% Grenache Blanc, 以及 3% Viognier 混合成的。使用了梨子、杏子、以及些許蜂蜜混合成的。
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