Apple創辦人賈伯斯生前經常光顧的Calafia Cafe

| November 6, 2015 | 0 Comments

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Wacow SF:  烤鴨料理

Calafia Cafe

855 El Camino Real.,Palo Alto, CA 94301

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住在科技重鎮的矽谷,總是會有機會在各大餐廳遇見科技名人,這家位在PALO ALTO 的人氣餐廳「Calafia Cafe & Market A Go Go」,可是蘋果創辦人賈伯斯生前經常光顧的店,其最有名的事蹟便是 2010 年他和Google 的 Schmidt 在這邊聊天吃飯,至於兩大科技巨頭聊了甚麼,可是留給世人無限想像!而這裡的創始主廚艾爾斯(Charlie Ayers)曾是GOOGLE的第56名員工,賣掉GOOGLE IPO後的股票,開了這間強調健康有機的新美式餐廳。為了迎合灣區多元的種族文化,這裡菜色也加入很多亞洲與墨西哥料理的風格,像是鴨肉鍋貼和豬肉刈包等等,一直深受灣區居民的喜愛。

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高冷美編|喜歡藝術、設計、攝影|在UC Berkeley畢業的文藝小清。
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