Bruno’s Trattoria 義大利美味
另外推薦的是Pappardelln Bruno,以Short Ribs、碎蘑菇一起烹煮,跟口感渾圓帶咬勁的超寛麵條拌在一起,佐以新鮮食材熬燉的醬汁,整體搭配得宜,是必點招牌。
值得一提的是,Braciola di Maiale 也是很多人必點菜色,煎的軟嫩得宜的豬排為主菜,旁邊搭配青菜以及薯泥。
甜點除了大眾口味的意大利冰淇淋及提拉米蘇,Budino al Caramello布丁也是值得一試,核桃脆片、奶油、焦糖,挖上一瓢,多層次口感盡收嘴裡!
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Bruno’s Trattoria
210 W Birch St.,Brea, CA 92821
(714) 257-1000
Price: $11 ~ $30
Hours: Monday – Closed
Tues-thurs & Sunday:4pm-10pm
Fri-Sat:4pm-11pm
http://www.brunosbrea.com
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