秋天吃什麼? 10大適合秋天的美味
蔬菜/水果
梨 (Pear)
Pic via Spot of Qi
梨是有名的潤肺食物,可是它的功效可不止潤肺哦!梨還能止咳、消痰、降火等。秋天太過乾燥,汁多可口的梨可是解燥的上品。不過梨子性寒,受寒的病人不宜直接吃梨,不過可以煮湯或者和藥材清燉後就可以吃了。
南瓜 (Pumpkin)
Pic via Taste
說到秋天怎麼能不吃南瓜呢?一到十月份,各大超市就會擺出一排南瓜讓你忍不住去挑選幾個。除了做南瓜燈之外,擁有大量維他命A和纖維的南瓜可以做成各種美食:南瓜派、南瓜蛋糕,甚至是南瓜布丁。小編家則是愛將南瓜和綠豆一起煲湯喝,清熱解毒,是秋天的必吃美食。
紅薯 (Sweet Potato)
Pic via SimplyRecipes
在秋天的時候,手裡捧一個熱騰騰的剛出爐的紅薯是多麼幸福啊!紅薯也有多種吃法:烤紅薯、紅薯條、加在大雜燴裡都可以。富含維他命A和鐵,紅薯還是消炎的良藥之一。更好的是,一個紅薯的卡路里也才105,正在減肥的朋友不用擔心吃掉了太多卡路裡!
百合 (Lily)
Pic via JianKangJu
百合潤燥清熱,是養肺的佳品。寧心安神,百合可以適當緩解失眠。百合還可以解毒、健胃、促進血液循環等,百合的好處有太多。無論是煲湯還是入藥,百合都是特別養生的。小編在秋天也會將百合、梨,和銀耳煲來喝,也算是美容養顏。不過胃寒的朋友要盡量少食用百合。
爪爪小編精心整理報導
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