主打清爽柚子拉麵!日本「AFURI 阿夫利拉麵」今夏落戶灣區

| April 9, 2019

前幾天日本人氣舒芙蕾鬆餅店 Gram 才剛剛開幕,今天又收到消息有拉麵店即將落戶灣區,實在讓人非常興奮!

相信有不少旅客也聽過阿夫利拉麵(Afuri Ramen)這個大名,是前往東京旅行不能錯過的拉麵店之一。當店的特式在於不同於主流的豚骨湯頭,它家的「柚子鹽味拉麵」走清爽路線,湯頭可以全部喝完卻沒有負擔;湯頭飄散的柚子清香讓人口水不斷分泌,食慾大開(當時小編就不顧身材吃了兩碗,到現在都後悔沒吃第三碗!)。

阿夫利拉麵現時在波特蘭有兩家分店,並計劃將於今夏在加州開設新分店 AFURI Ramen + Dumpling,而選址就在 Cupertino 市!

屆時大家除了有機會一嚐當店有名的柚子鹽味拉麵外,新店還會提供日式餃子,包括豚肉餃子與為素食者而設的味噌腰果餃子。至於啤酒、葡萄酒與雞尾酒方面,雖然在波特蘭的分店有供應,但新店方面則有待官方公佈。

【AFURI Ramen + Dumpling – Cupertino】

  • 開幕日期:2019年夏季
  • 地址:20803 Stevens Creek Blvd, suite 110, Cupertino, CA 95014
  • 官網:afuriramen.com

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資訊來源:Afuri, Eater

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