Next Level Burger蔬食漢堡Potrero Hill分店將報到!

| August 16, 2018

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大本營在Oregon州Bend地區的蔬食漢堡Nex Level Burger近來不斷擴張,除了在紐約的Brooklyn與Seattle有分店外,如今位於Potrero Hill的分店也即將開幕!

 

據美食媒體網站Eater SF報導,這家新漢堡店是Next Level的第二家加州分店(首間在Concord),店面位於Potrero Hill 的Whole Food內(地址: 450 Rhode Island St.)。預期8月24日開始營業。

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Next Level以多種蔬食內餡選擇聞名,最招牌的漢堡是蘑菇與藜麥餡搭配牛油果與蔬食起士及無蛋的烘烤大蒜百里香美乃滋。另外也有黑豆+藜麥或黑奇亞子於藜麥的餡料選項。

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至於Next Level模擬出肉汁的秘訣之一就是紅甜菜汁,也是本地的蔬食漢堡Impossible Burger的有力競爭者。消費者也可選用由天貝(印尼式黃豆餅)製成的培根加入漢堡中。

 

配菜部分,Next Level也主走健康路線:沙拉、三豆辣醬與加鹽羽衣甘藍。若是想偷偷吃點罪惡配菜作弊一下的消費者,Next Level也有以有機葵花油油炸的薯條與薯塊,以及使用黃豆或椰子霜淇淋製成的奶昔。

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如果覺得吃太多肉有點罪惡感,但卻又很饞,不如去吃吃看嘍!

 

資料來源:Eater SF

 

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