秋冬就是要吃蟹!灣區8家嚐鮮好地方
秋冬就是要吃蟹!阿不然勒?小編本次精選灣區8家品嚐舊金山特產:珍寶蟹(Dungeness crab)的好地方,除了道地的巧達湯吃法,還有融合異國風味的、CP值超高的螃蟹套餐,和美景+美食一次滿足的,保證你吃得不亦樂乎!
Barranco
位在東灣Lafayette,Barranco是一家秘魯是海鮮餐廳。特製的「烤甜菜螃蟹沙拉」,搭配特色黃辣椒油醋,相當有南美風情。此外這裡也有秘魯國民美食“生魚沙拉”和許多特色小吃。
地址:3596 Mt. Diablo Blvd.
Blue Mermaid
近期才完成改裝的Blue Mermaid,位在舊金山漁人碼頭,建築有著顯目的紅磚外牆。最著名的是曾獲獎的提供蟹肉玉米巧達湯,還有各式珍寶蟹料理像是義式燉海鮮、蟹肉餅等也值得一嚐。
地址:471 Jefferson St
Donato & Co
在Berkeley地區甫開幕一個月多的Donato & Co已吸引不少饕客前往。兩位義大利主廚研發將當季珍寶蟹結合義大利麵,目前還未在菜單上。
地址:2635 Ashby Ave.
Half Moon Bay Brewing Co.
在這裡你可以吃到主廚研發的珍寶蟹4種吃法:辣椒蟹、奶油蟹、珍寶蟹佐店家特製青醬還有Cajun香料蟹。搭配啤酒超棒的!
地址:390 Capistrano Road, Half Moon Bay
Homestead
店家將在11月 21、22兩天推出螃蟹套餐,每人定價$65!套餐內容有南瓜沙拉、炭烤珍寶蟹、巧克力慕斯,CP值超高!
預約電話: 510-420-6962
La Toque
米其林主廚將在感恩節當天提供特製套餐,包含珍寶蟹溫沙拉、慢火烤火雞佐蕈菇等四道料理!套餐定價$78。
預約電話:707-257-5157
New England Lobster Market and Eatery
位在機場附近,許多人上飛機前必吃的一家餐廳。料理手法非常簡單,多以水煮,但因為食材新鮮,反而可以吃出珍寶蟹本身的鮮甜味。
地址: 824 Cowan Road
Sam’s Chowder House
鼎鼎大名的Sam’s Chowder House,不僅有美食還有美景。店家將在感恩節當周開賣珍寶蟹,整隻已清蒸或是辣椒蒜調味,還有義式燉海鮮、螃蟹香芹沙拉、和南義香辣蟹肉寬麵。
地址: 4210 North Cabrillo Highway
如果你廚藝了得,也可以到DailyFreshFish.com港口直送服務,將新鮮螃蟹送到家門口。
H小編編譯
資料來源:mercurynews
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Category: Restaurants 餐廳推薦, Whats Hot, 海鮮Sea Food
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