先生, 請問你的牛排要幾分熟？3分，5分，還是鍍金的？

鍍金？？！！沒錯，在這土豪餐廳Hiroshi裡，你可以吃到「金」牛肉。

 

這個餐廳，很有個性。一周準備3-5次晚餐，每晚招待8名顧客，雷打不動,如果不到8個人，也需要包下一整個桌子。沒有菜單，無窗，一個桌子。沒有營業時間，只能預約。基本消費395美金，加上酒水和稅一共500-600美金。

 

這樣腐敗又浮誇的餐廳，小編只想義憤填膺地說：請！帶！上！我！

在北加州的Los Altos，高級日本料理Hiroshi開業大吉。 老闆兼主廚Hiroshi Kimura從他以前在夏威夷工作的餐廳離開，在2006年搬家到硅谷，打算開一家專門讓「高級程序員」掏鼓鼓腰包的餐廳。因為他覺得高科技人才需要高端餐廳來滿足自己，需要一個遠離喧囂的私人空間。嗯…心機很深。怪不得小編每天吃快餐……

下面就讓我們來看一看這家深藏功與名的餐廳吧：

位置在Los Altos的一個小廣場裡，周邊住著誰呢？Sergey Brin，Steve Jobs(曾經啦)，Mark Zuckerberg。嚇得小編扎緊了褲腰帶。所以什麼Google，Apple，Oracle各路人馬都光顧於此。

外表平淡無奇

實則十分格調

淡淡的光灑在暖黃色桌面上，空間只夠一張長桌。

這張桌子也是有講究，是由800個年頭的日本櫸木做成，十個人抬進餐廳的。

主廚會在中午的時候到達餐廳準備晚餐。大約10道菜，但是每天不同。比如炸豬排tonkatsu三明治，caviar sōmen 是日式流水素麵搭上魚子醬，和牛。因為Kiruma有法式烹飪的經驗，而且從16歲開始就研究生食，如今已專注生食40年。

每周的食材都是從日本引進，烹飪的炊具也都是傳統日式：爐子+煤炭。最重點的是，牛肉上還會加上黃金，以作裝飾。太，壕，了… 吃不完的牛肉還可以帶回家。（這麼一小塊，誰吃不完…）

每個顧客還有自己的私人小爐子，用於保溫；每個人還配有手工切割的水晶杯具。

除了吃，老闆還準備了電視，用於高科技人才們辦公。拜託，誰到了這種地方還想工作啊！

 

話說，高級餐廳的一部分反映在洗手間。請看下圖：

好了，不用說啥了。「老闆，我只想進去用個洗手間。」那個有著遠程操控的馬桶，那個奔馳牌子的馬桶，好像10，200美金。

 

其實有些用戶認為，錢花在金片上非常沒必要，不如再來點真材實料。

不管怎麼說，土豪餐廳追求的就是一個格調，有這個實力和心情，那不妨去嘗嘗看；像小編這種只有心情沒有實力的，就，看看圖吧。

 

資料來源：Businessinsider

圖片來源：Hiroshi

 

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Tags: golden, high-end, Japanese, Luxury, private, Silicon Valley, steak, Tech

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