擁有世界級美食的6個小城市（下）

每當小夥伴們談到擁有最多美食的美國城市時，許多人往往把目光放在那些大城市。這是因為在大多數人看來，大都會城市有訓練有素，廚藝精湛的廚師。自然而然的，世界頂尖美食會在這裡聚集。

 

但凡事都有例外，人口不到10萬人的小城市有時也不乏世界一流美食。下面小編要介紹的都是擁有各自美食特色的小城市，它們有著美食、食物販賣車、酒吧、麵包店以及任何你能想起的任何東西。要知道，有時慕名來到這些小城市品嘗特色美食的食客們人數竟然比這些小城鎮的居住人口規模還多呢！錯過上集的可以點此閱讀~

4.Healdsburg, CA

人口: 11,000

要找到Healdsburg這個地方並不難。Healdsburg是一個具有田園風光、位於葡萄酒鄉中央的小村莊。這個小村莊附近還有其它幾個相當棒的城鎮，像Petaluma, Guerneville, 以及Santa Rosa。這個小鎮的每個角落都有相當不錯的美食，City Plaza 附近的 Dry Creek Kitchen有相當高端的菜品，比如說油封鴨腿，不僅美味而且價格也相對實惠。而 Bravas推出的相當不錯的紅酒奶酪則與其它任何地方的紅酒奶酪全然不同~

 

5.Juneau, AK

Pic via Juneauempire

人口: 32,660

雖說只有三萬多人口,但 Juneau還算是阿拉斯加州一個大城市，規模僅在Fairbanks以及Anchorage之後。但是從擁有多少美食的角度來說，Juneau在以上眾多城市中還是更勝一籌。

Juneau的兩位廚師 — Beau Schooler 和Lionel Uddipa 深受明星廚師James Beard的影響。兩人將著名廚師James Beard的做菜風格帶到許多餐館中。Schooler將自己的全部絕學帶到諸如  The Rookery Café,Panhandle Provisions, 以及 In Bocca al Lupo等餐館。對了！這裡的海鮮也是非常有名的，可以試試如Tracy’s、或是亞洲與墨西哥融合風格的V’s Cellar Door。

 

6. McMinnville, OR

Pic via onlyinyourstate

人口: 33,000

McMinnville新月咖啡館（Crescent Cafe）提供的早午餐堪稱是俄勒岡州最有名的之一， 雞肉和餃子棒的沒法說！自製的豬肉餅配上玉米餅也是美味；如果你只為品嘗一下自製的英式鬆餅而專門開來這個小鎮也是值得的。但是單單是早午餐還不足以將 McMinnville 與其它俄勒岡州小城鎮區分開來，從Cannon 海灘海邊美食到Wilsonville馳名的墨西哥菜也都相當知名。不過，McMinnville 的Nick’s Italian Café也是間知名的咖啡簡餐店，則因其簡約的東海岸意大利式美食而被人讚不絕口。

資料來源：thrillist

 

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