一年一度的蟹季來啦!珍寶蟹餐廳全攻略(上)

| December 19, 2016

7-15

Photo via everfest.com

又到了每年可以大嗑珍寶蟹的時節了, 漁民們和餐廳都已摩拳擦掌,為了螃蟹季做準備,而今天就告訴你哪些餐廳有提供珍寶蟹的料理,從高價的米其林餐廳到熱門的海鮮餐廳通通都有,快準備好祭拜你的五臟六腑吧。

1. AL’s Place

擁有米其林一星的餐廳也提供珍寶蟹的料理,主廚使用香料及焦化奶油烤螃蟹,使這道菜充滿香氣。想嚐嚐米其林主廚如何料理珍貴的季節食材,那麼可以考慮這間餐廳。

延伸閱讀>> [哇靠! 美食偵察] AL’s Place 全美最佳新餐館之一

屏幕截图 2016-12-12 17.01.54

photo via Al’s Place Instagram

地址:1499 Valencia Street San Francisco 94110

官網:alsplacesf.com

2.Anchor Oyster Bar

以海鮮聞名的知名餐廳 Anchor Oyster Bar 雖然小小一間,但吸引眾多民眾前來朝聖,在這也能吃到珍寶蟹,不過依這間店的熱門程度,想吃珍寶蟹得要有花長時間排隊的心理準備。

15036630_10154802403996209_608115032689266582_n

photo via anchor oyster bar facebook

地址:579 Castro St San Francisco, California 94119

官網:anchoroysterbar.com

3.Bar Crudo

這間餐廳提供各式海鮮,不只還有生蠔、鮮蝦等,還可以點珍寶蟹湊成豐盛的海鮮拼盤。珍寶蟹可以選擇22美元的螃蟹冷盤或是花24美元則有烤蟹,兩種料理方式。

10888396_1026815224011780_473185259112143020_n

photo via barcrudo facebook

地址: 655 DIVISADERO ST, SF CA 94117

官網:barcrudo.com

4.Camino

把珍寶蟹交給 Camino 的主廚料理一定不會出錯,這裡使用木頭炭烤珍寶蟹,一旁附上萵苣和沙拉等配菜。若是想吃其他肉類的話,這裡也有提供海陸大餐。

10421192_10152395367411790_2727184393958278113_n

photo via camino facebook

地址:3917 Grand Avenue, Oakland 94610

官網:caminorestaurant.com

5.Cotogna

這間餐廳通常是以帝王蟹入菜並配上義大利麵,不過因應珍寶蟹的季節,特別使用珍寶蟹做料理,一道珍寶蟹料理大約花費24美金左右便可以享用。

318233_245166292188296_5758355_n

photo via cotognasf.com

地址:490 PACIFIC AVENUE, SAN FRANCISCO, CA 9413

官網:cotognasf.com

6.Ferry Plaza Seafood

通常這家店會以蟹餅或是沙拉來呈現螃蟹料理,不過當珍寶蟹季節來臨,則會大方地使用一整隻珍寶蟹作為一道料理,讓你大飽口福。

地址:653 Union St. San Francisco, CA 94133

官網:ferryplazaseafood.com

 

想知道更多餐廳名單請點>> 一年一度的蟹季來啦!珍寶蟹餐廳全攻略(中)

 

資料來源:Sfist

Comments

comments

Tags: , , , , ,

Category: Featured, Restaurants 推薦餐廳, Restaurants 餐廳推薦, Whats Hot

About the Author ()